新鲜的葛根可以生吃,就像普通的水果或蔬菜可以生吃一样,只要新鲜的葛根先清洗干净,然后剥皮,就可以吃了。鲜葛根是一种地下根,一般粘有很多泥,所以吃法对生津有很好的效果。那么鲜葛根的贮藏保鲜方法是什么呢?
1。准备好保鲜辅料,准备好夏季保鲜的料砂。砂子细密均匀,无粘土,无杂质杂质,无污染,按要求制备。
2。仓库选择仓储和保鲜仓库,室内或洞穴清洁无污染。仓库应保持干燥,门窗应安装在阳光充足的一侧。门窗应保温,密封性好,开关方便,室内空气调节净化方便。窗户规格为九(I.5-2.0)米。
三。挖葛根。选择早上挖成熟的葛根。挖完后,把它平放在地上。在阳光下曝晒5-6小时。轻轻地把土抖掉后,收集储备。选择晒干的葛根。清除外伤、破损、虫害等有害仓储物。
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